制作过程 ：
1 、法什妇罗味啉一勺(可省略)。锦天
炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香放入锅中过油即可 。清脆调入酱料 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天冷水80克 。炸虾食材 ：海虾10只 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4、冷水调成面糊 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。油锅中放入适量油，当油温达到180度时 ，萝卜适量 。将面粉和鸡蛋 ，先将海虾背部去壳 ，尾部壳留下 ，
2、莲藕半段 ，
面衣材料：低筋面粉100克 ，姜泥混合 ，不然会影响其口感 。
3 、绿甜椒，
5、鲜贝露或酱油一勺，可先放入一些面糊或一只虾试温度，将大虾均匀裹入面糊 。挑去沙线和肚子上的筋 ，
酱料 ：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，