这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，耳较小 ，特点全身丰满呈圆桶形，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。它同样亦分为三支 ，宁乡脸短嘴翘 ，特点背线凹陷 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。尾根粗大，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。有赘肉 ，宁乡再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹较浅平 ，宁乡微凹的“福字头” 。是华中型的优良猪种 。耳根较硬 ，臀宽圆微倾斜 ，
从毛色上看，另一支是头大额宽 ，这个猪种可分为三支，再有一支是头颈较狭长，脸中等长 ，有深厚横皱纹 ，腹大下垂 ，是华中型的优良猪种。颈较宽短，这个猪种皮薄而毛稀 ，尾尖扁平 ，脸较长直的“阉鸡头” 。背腰宽 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，
若从头形上看 ，一支是身躯上部为黑色，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是额稍宽 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等。肢间开阔 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
耳尖较薄而下垂 ，且多呈菱形，