原料 ：新鲜的自酿葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、室温下保存；
7 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。20天左右 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄放到阴凉处，自酿沥干水分 ，葡萄
自酿冲洗 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿全部留用；5 、装进干净 、添加一半糖 ，白糖（6:1）
做法 ：
1、密封，捞出 ，彻底晾干水分；
4 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、让葡萄皮、把剪好的葡萄冲洗干净，果肉和种子分离 ，把葡萄逐个捏碎 ，